Рецепт песочного теста для пирога

Рецепт песочного теста для пирога

Дабы тесто для пирогов оказалось по-настоящему вкусным, направляться выполнять кое-какие правила его изготовление. Сейчас мы подготовили для своих читателей занимательные рецепты песочного теста для пирога, и мелкие хитрости, которыми вы имеете возможность воспользоваться дома.

Песочное тесто для пирога

Основные правила изготовление

1. В кухне должно быть не жарко.

2. Продукты должны быть прохладными:

3. Попытайтесь сократить контакт с тестом (дабы оно не получилось твёрдым). В тесто старайтесь додавать в один момент:

5. В обязательном порядке по окончании замеса тесто уложите его в холодильник (на 30 мин.). Это упростит процесс раскатывания. При раскатывании теста:

  • посыпьте стол мукой (дабы тесто не липло);
  • в то время, когда станете укладывать тесто в формочки, не допустите попадания воздуха;
  • не растягивайте и не вытягивайте тесто (дабы оно не сжималось в ходе выпечки).

Выпекайте изделие в формах:

8. Готовое тесто должно владеть приятным сладковатым запахом.

9. Верно выполняйте нужные пропорции в приготовлении.

10. Не забудьте намочить руки прохладной водой (чтобы было эргономичнее работать с тестом).

Сейчас более детально о том, какое тесто верно приготовить для пирогов.

Рецепт песочного тесто для пирога (на 350 грамм)

  • мука пшеничная – 225 г;
  • желток яичный 1 шт.;
  • масло сливочное – 115 г;
  • вода (нужно холодная) – 2 ст.л;
  • соль – 1 щепотка.

1. Возьмите подходящую емкость для замеса теста.

2. В нее насыпьте:

3. Сливочное масло натрите на терке (нужно на большой).

4. Желток смешайте с водой и вылейте его в тесто.

5. Начните процесс замеса теста.

6. Накройте тесто сверху.

7. Разрешите ему охладиться.

Рецепт песочного теста для открытого пирога

  • мука пшеничная – 4 стакана;
  • яйцо куриное 2 шт.;
  • масло сливочное –200 г;
  • сахар (белый) – 200 г;
  • сахар (ванильный);
  • разрыхлитель – 1 ч.л.

1. Возьмите подходящую емкость для замеса теста.

2. Растопите сливочное масло (на маленьком огне) и разложите его в емкость.

3. Добавьте в нее сахар.

4. Перемешайте и разрешите смеси остыть.

5. В взятую смесь добавьте и снова перемешайте:

6. Просейте муку и добавьте разрыхлитель.

7. Муку с разрыхлиьтелем высыпьте в емкость для замеса теста.

8. Замесите тесто.

Рецепт песочного теста для закрытого пирога

  • мука пшеничная – 340 г;
  • масло сливочное (холодное) – 125 г;
  • вода (весьма холодная);
  • маргарин – 60 г;
  • соль – 0,5 ч.л.
Рецепт песочного теста для пирога

1. Возьмите подходящую емкость для замеса теста.

2. В нее насыпьте и перемешайте:

3. Сливочное масло и маргарин порежьте (кубиками).

4. Добавьте их в смесь.

5. Налейте холодную воду (по 1 ложке) и помешивайте оказавшееся тесто.

6. Из готового теста сформируйте 2 колобка и уберите его охлаждаться в холодильник.

7. На присыпанном мукой столе раскатайте круг.

Рецепт песочного теста для пирога Тесто универсальное

  • мука пшеничная – 150 г;
  • маргарин – 100 г;
  • сахар – 50 г;
  • соль – 1 щепотка.

1. Возьмите подходящую емкость для замеса теста.

2. Маргарин взбейте (не растапливая!) с сахаром и солью.

3. Муку просейте.

4. Засыпьте ее в емкость (неспешно).

5. Замесите тесто из взятой смеси.

6. Уберите тесто на полчаса в холодильник.

7. Достаньте тесто и раскатайте на бумаге для выпечки.

8. Прогрейте духовку до 200 C и выпекайте 15 мин..

Сохраняем надежду, что предложенные нами рецепты песочного теста для пирога окажутся по вкусу вам и вашим родным. Хотим приятного аппетита!

Рецепты теста для пиццы без дрожжей

Многие люди обожают пиццу. Это весьма вкусное и популярное сейчас блюдо итальянской кухни. Наряду с этим принципиально важно понимать, что в пицце ответственна не только начинка, но и тесто, которое нужно верно Сейчас мы предложим своим читателям занимательные рецепты теста для пиццы без дрожжей.

Тесто для беляшей в хлебопечке

Что необходимо чтобы тесто для беляшей в хлебопечке оказалось вкусным и ароматным? Достаточно иметь под рукой хлебопечку и нужные продукты.

Тесто для чебуреков в хлебопечке

Рецепт песочного теста для пирога

В хлебопечке возможно приготовить превосходное тесто для чебуреков. Вот пара рецептов. Каким из них воспользоваться – выбирать вам!

Вам это понравится:

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *