Диетический майонез своими руками

Наши самые любимые блюда салат, такие как Оливье, борщ украинский, сытные пельмени -все они заправлены майонезом, популярным для русского стола. Никто и не задумывался о том, что потребление их вредит не только фигуре, но и здоровью.

Данный продукт не только высококалорийный, но в его базу входит масло растительное рафинированное, владеющее большой энергетической ценностью и не имеет нужных компонентов. Маленькая ложка майонеза, способна уничтожить целый труд и усилия по уменьшению веса. Данный продукт употребляемый детьми приводит не только к ожирению, но и к разным болезням и особенно к авитаминозу.

Майонез есть жировым продуктом, который увеличивает вкусовые качества продукта. Это ведет к громадным порциям потребления в пищу блюд с применением майонеза. В майонезе кроме этого имеются и добавки синтетические, каковые смогут скапливаться в организме человека, тем самым наносят вред ему. Майонез владеет резким и острым вкусом, это притупляет рецепторы вкусовые и блюда, не имеющие в своем составе майонез, кажутся безвкусными. Чрезмерное увлечение майонезов может привести к утере аппетита. На прилавках магазинов видится низкокалорийный майонез для похудения. Таковой продукт так же доктора советуют довольно часто не использовать, поскольку он складывается из громадного количества крахмала, разных подсластителей и многих других химических пищевых добавках. Таковой майонез для похудания нанесет более ощутимый вред организму, вплоть до генных мутаций. Указанные надписи оказывают психологическое действие на человека, усыпляя бдительность людей следящими за своим весом. Майонез с научной точки зрения не может быть низкокалорийным, поскольку это продукт жиросодержащий. В его базу кроме этого входят масла, каковые не как не назовешь их низкокалорийными и вводить клиента в заблуждение это неправильно. Что же делать тогда любителям оливье и других блюд с майонезной заправкой и как приготовить постный майонез? Отыскать выход из создавшейся ситуации все же возможно, это домашний майонез постный.

Диетический майонез своими руками

Существует множество рецептов изготовление для того чтобы домашнего и обезжиренного майонеза. Сети интернета переполнены разными сайтами кулинарии, где возможно отыскать рецепт любого существующего блюда. Рецепты выставляются на этих кулинарных сайтах, как опытными кулинарами, так и любителями домашней хорошей кухни.

Домохозяйки выставляют рецепты, испробованные на своем личном опыте, что предоставляем гарантию полезности блюда. Вот, к примеру, взять категорию веганских рецептов, где имеется рецепт майонеза домашнего.

Диетический майонез своими руками

Нужно: две столовые ложки муки льняной; две столовые ложки сока лимонного; одну столовую ложку соуса соевого; две ложечки чайные не острой горчицы; одну ложечку чайную пудры сахарной, или сахара; половину ложечки чайной соли.

Муку льняную нужно залить кипятком, шепетильно перемешав покинуть до полного остывания. После этого добавляем в охлажденный раствор муки льняной горчицу, сок лимонный, пудру сахарную, соус соевый. Все перемешать посредством блендера. Вот и готов майонез. Горчицу, пудру сахарную, соус соевый, соль возможно додавать на свой вкус, что разрешит придать майонезу острый либо ласковый вкус.

Диетический майонез своими руками

Еще один домашний майонез диетический с применением разных баз для изготовление:

С йогуртом: грамм двести йогурта обезжиренного; базилика свежего пучек; порошок горчичный две ложечки чайные; орегано.

Добавляем в йогурт обезжиренный порошок горчицы и все шепетильно перемешиваем блендером. Позже В том же направлении вносим, мелко нарезанные орегано и базилик и опять перемешиваем шепетильно. Данный майонез подойдет к любым салатам из фруктов.

Ещё один рецепт: пригодится сваренные в крутую четыре яйца (употребляются лишь желтки) ; грамм двести творога обезжиренного; йогурта также грамм двести; две ложечки чайные порошка горчичного и чуть соли.

Желтки куриные размять вилкой, смешиваем их с творогом, обезжиренным и заливаем взятую массу йогуртом. После этого добавляем порошок горчицы, шепетильно перемешиваем. Таковой майонез употребляется в приготовлении разных бутербродов и как заправка к салатам.

Независимое приготовление майонеза диетического разрешает исключить все нежелательные ингредиенты, что разрешит создать нужный продукт. При домашнем приготовлении для того чтобы майонеза возможно корректировать калории продукта, что разрешает сделать его диетическим.

Таковой домашний майонез будет различаться своими вкусовыми качествами от магазинных майонезов, но на это возможно не обращать внимания, поскольку основное верное питание. Майонез диетический приготовлен в условиях домашних рекомендуется диетологами дамам, каковые следят за фигурой своей и здоровьем.

Вам это понравится:

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *