Желчекаменная болезнь диета

Желчнокаменная заболевание (желчекаменная) – это заболевание желчного пузыря, при котором в нём обнаруживаются камни. Такое состояние сродни Дамоклову мечу: неизменно угрожает опасностью развития проблем в любую минуту. Желчный пузырь с камушками фактически неизменно воспален, поскольку камни злят его стены. Кое-какие продукты, владеющие желчегонными свойствами, смогут привести к движению камней, что с высокой долей возможности приведет к закупориванию желчного протока и резкому ухудшению состояния, формированию желчной колики. Как раз исходя из этого диета при желчнокаменной болезни играется первостепенную роль.

Ключевые принципы диеты при желчнокаменной болезни

  • Дробное питание. другими словами нередкое и маленькими порциями. Предельное число приемов пищи в день – пять.
  • Потребление двух литров жидкости в день с равномерным распределением на протяжении и между приемами пищи.
  • Красивое владение двумя перечнями продуктов – разрешённых и запрещённых – и формирование своего личного меню в соответствии с ними.
  • Окончательное Нет ! перекусам на бегу и фаст-фудам.
  • Трижды Да ! – магнию и витаминным комплексам, каковые его содержат, поскольку это даёт предупреждение развитие спазмов желчного пузыря.
  • В случае если у вас повышен вес – ограничение углеводов (мучного и сладкого).

Желчекаменная болезнь диета

Диета при желчнокаменной болезни: перечень разрешённых продуктов

  • мясо нежирное. телятина, крольчатина, курица, индюшка, свинина – лишь вырезка;
  • рыба нежирная. треска, лосось, форель;
  • молочные продукты. кисломолочные, сыр, творог;
  • яйца (в случае если нет личной непереносимости);
  • крупы. все, особенно нужны перловая (а также овсяные хлопья) и гречневая;
  • масла. сливочное – до 5 граммов в день в готовое блюдо перед его подачей, растительные (подсолнечное, оливковое, кукурузное);
  • овощи. очень нужны тыква, морковь, кабачки и цветная капуста;
  • фрукты. яблоки;
  • ягоды. арбуз, клубника, чернослив;
  • зелень. укроп, петрушка, базилик, кинза;
  • напитки. вода без газа, компоты, соки.

Желчекаменная болезнь диета

Диета при желчекаменной болезни: перечень запрещённых продуктов

  • сало ;
  • мясо. жирные сорта, ливер;
  • рыба. жирные сорта;
  • консервированные продукты ;
  • масла. маргарин;
  • овощи. редиска, редька, чеснок, лук, репа;
  • зелень. шпинат, щавель;
  • напитки. газированные, сладкие, резкие (кока-кола, квас и т.п.)
Желчекаменная болезнь диета

Пример диеты на дни при желчнокаменной болезни

  • Ранний завтрак. гречневая каша 150 граммов + чай с лимоном.
  • Поздний завтрак. 100 граммов кураги либо 50 граммов чернослива.
  • Обед. перловый суп 250 граммов + 100 граммов отварного мяса + салат из вареной свёклы + компот 250 граммов.
  • Полдник. яблоко среднего размера.
  • Ужин. творожный пудинг 150 граммов + травяной чай.
  • Перед сном. мелкий стакан ряженки.
  • На дни. 250 граммов хлеба + дополнительно 1 литр негазированной воды между едой.

Желчекаменная болезнь диета

Поделитесь с приятелями!

Вам это понравится:

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *